Ev yapımı osmanlı ve Türk tatlılarından şambali tatlısı ile tatlı dünyasında bir devrim yaratın! Anadolu'nun geleneksel tatlı mirasından bir parça olan şambali, şerbet ve irmik arasın
Tek öğün beslenme tercih edenler için gün boyu tok tutacak ve enerjik hissettirecek yemek tariflerini sizlerle paylaşmak istiyoruz. Tek öğün beslenme stratejisi..
Beyin Sağlığınız İçin Mucizevi Baharat: Biberiye, unutkanlık ve hafıza zayıflığı gibi problemlere karşı etkili olan doğal bir çözüm sunar. Bu mucizevi baharat, sinir sistemini yatıştırırken...
Trabzon'un meşhur meyvelerini ve bu meyvelerden yapılan tatlı sırlarını sizlerle paylaşmak istiyoruz. Trabzon, sadece doğal güzellikleri ve tarihi dokusuyla değil, aynı zamanda..
Türk mutfağı, tarih boyunca pek çok farklı kültürün etkisi altında şekillenmiş, zengin ve çeşitli bir mutfaktır. Anadolu, gastronomik bir hazine olarak kabul edilir ve bu bölgedeki her şehir..
Etkinlikte, masterchef ve ziraat mühendisi Deniz Orhun, Eskişehir'in benzersiz şehir özelliklerinin gastronomi turizmine katkısını vurguladı ve mevsimsel festivalle...
Erken teşhis, kanserle mücadelede kritik bir öneme sahiptir. İlginç bir şekilde, bazı kanser belirtileri günlük rutinlerimiz sırasında, özellikle de yemek yerken fark edile...
Geleceğin Türk mutfağı şefleri, geleneksel Türk yemeklerinin yanı sıra, dünya mutfaklarından etkilenmeleriyle de bilinen, yenilikçi ve yaratıcı bireylerdir. Bu şefler, Türk mutfağının...
Zeytinyağlılar, özellikle Ege ve Akdeniz bölgesinde popüler olup, yaz aylarında hafifliği ve soğuk servis edilmesiyle öne çıkar. Bu en iyi lezzetler ve yemekler, basit gibi görün..
Gastronomi dünyası, yemek, içecek, mutfak sanatları, yiyecek üretimi, dağıtımı ve tüketimi ile ilgili her şeyi kapsayan geniş bir alanı ifade eder. Bu dünya, çeşitli mutfak kültürleri..
Bocuse d’Or Avrupa Yolculuğunda Türkiye’nin Gururu: Şef Emre İnanır ve Ekibi Sahne Alıyor. Şef İnanır, gastronomi alanında 23 yıllık tecrübesiyle, Türkiye’nin..
Sofra düzeni, yemekler kadar önemli bir detaydır ve özellikle şık davetlerde büyük bir fark yaratabilir. Türk aşçı haberleri ve güncel mutfak haberleri olarak, bu makalede sofra düzeniyle..
Proje, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının kazandırılması ve gıda israfının önlenmesi amacıyla 6., 7., 8. ve 9. sınıf öğrencilerine yönelik eğitimler düzenleyecek. Eğitimler...
Akşam yemeklerinde farklı bir lezzet arayanlar için tavuklu mantar sote, hem besleyici hem de damak çatlatan bir alternatif sunar. Protein açısından zengin bu yemeği evde hazırlamak..
Sirke, şarap, elma suyu, pirinç suyu gibi alkollü sıvıların, asetik asit fermantasyonu yoluyla oksitlenmesi sonucu elde edilen bir sıvıdır. Asıl bileşeni asetik asittir ve bu özelliği ile yiyecek..
Evde şef tadında bir yemek hazırlamak isteyenler için mükemmel bir seçenek olan tencerede Kuzu tarifi, yumuşacık eti ve eşsiz aroması ile sofraların 'ızın yıldızı olmaya aday. ..
Hasanpaşa köftesi, yüzyıllardır Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Dana kıyma ve patates püresi ile hazırlanan bu leziz tarif, aileniz ve misafir 'leriniz için sunabileceğiniz..
İspanyol mutfağı, dünya çapında renkleri, çeşitliliği ve lezzetiyle tanınır. Akdeniz ikliminin bolluğu ve çeşitliliğiyle beslenen bu mutfak, tarih boyunca birçok kültürün etkisi altında..
Tire İcra Dairesi Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, Tamtad Konservecilik Sanayi Ve Ticaret Anonim Şirketi'nin 06/02/2024 tarihinde iflas başvurusunda bulunduğu..
Türkiye turizm haberlerinde de yer alan bilgilere göre, Etkinlik kapsamında, Eskişehir’in zengin turizm kaynaklarının nasıl daha etkin kullanılabileceği ve şehrin turizmdeki cazibesinin..
Dernekten yapılan yazılı açıklamaya göre, 2-7 Şubat'ta Almanya'nın Stuttgart şehrinde düzenlenen "26. IKA Culinary Olympics" gastronomi yarışması, 41 bireysel kate..
Lezzetli yemeklerin temeli kaliteli malzemelerle atılır. Taze ve özenle seçilmiş malzemeler, yemeklerin lezzetini belirler. Baharatlar yemeğin karakterini belirler. Doğru oran..
Gıda enflasyonu, genel enflasyonun bir alt kategorisi olarak değerlendirilen ve temel gıda ürünlerinin fiyatlarının artışını ifade eden bir ekonomik terimdir. Türk mutfağına dair..
İstanbul’un tarihi dokusu ve kültürel çeşitliliği, bu organizasyona ilham kaynağı oluyor. Yarışmaya katılan şefler, ülkelerinin öne çıkan tatlarını, geleneksel pişirme teknik..
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Mut zeytinyağı ve Kırkağaç kavununun Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescillendiğini duyurdu..
Gastrolocal Days kapsamında gerçekleştirilen bu etkinlikte, Anadolu’nun yedi bölgesinden özenle seçilmiş yerel tatlar, modern gastronomi anlayışıyla sunuldu. Kabak çiçeği..
TUGAFED Yönetim Kurulu Başkanı Doç. Dr. Yılmaz Seçim’in girişimleriyle hayata geçen anlaşma, Konya ve Alanya’daki kliniklerde geçerli olacak. Uzman Çene Cerrahı..
Yangın güvenliği, otel mutfağı yönetimi, acil durum protokolleri, mutfakta personel eğitimi gibi başlıkların yeniden gündeme gelmesine neden olan bu olay, aynı zamanda profesyonel..